domingo, 20 de mayo de 2012

Natillas de chocolate


Esta receta es del libro de susurros. Al principio desconfié porque no lleva huevo y pensé que era un error pero aún así me animé a hacerlas. Y están buenísimas, muy espesitas y con un rico sabor.


 
Ingredientes:
  • ½ l de leche
  • 30 g de harina de maiz (maicena)
  • 70 g de azúcar
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 20 g de cacao puro
Preparación en MyCook:
Poner en el vaso la leche, los dos tipos de azúcar y la harina de maíz.
Batir unos segundos velocidad 3 y programar 10 minutos a 90º velocidad 2.
Cuando termine poner el chocolate y programar 2 minutos, velocidad 2 sin calor.