Es fácil y muy rica.
Ingredientes:
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Filetes de ternera
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Pan de molde
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Bacon
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Bechamel
Se fríen las rebanadas de pan de
molde con un poco de aceite y se colocan en una fuente apta para el horno. Se
fríen los filetes muy poco porque luego se acabarán de hacer al horno. Se
colocan sobre las rebanadas de pan. Encima de cada filete se puede poner bacon
o champiñones (que están mejor). Se hace la bechamel suavecita con un toque de
pimienta negra y se echa por encima de cada filete. Se añade un poco de queso
por encima y al horno con el gratinador hasta que esté doradito. Se sirven y a
disfrutar.
He tenido un pequeño problemilla con las fotos y no he hecho la de final, mmmm, no ha dado tiempo, jejeje, sería ya con el gratinado.
